ما الشوكة التي تأكل بها؟

هل يعلَم أحد طبيعة الطعام الذي يتناوله؟ والأطعمة التي يشتريها من السوق، هل يعلَم ما هو مصدرها الحقيقي؟ وهل نعرف معنى تلك الكلمات المكتوبة على أغلفة الأطعمة؟ ما هي الأغذية المفيدة لصحتنا ويفضل أن نأكلها ولا تسبب لنا الأضرار؟ في هذا الكتاب إجاباتٌ عن كلّ هذه الأسئلة.